Büffelmozzarella: Blutiger Käse

Büffelmozzarella aus Italien ist unter Feinschmeckern als Premiumprodukt sehr beliebt. Diese Bezeichnung schließt allerdings nicht aus, dass sich dahinter großes Tierleid verbirgt. Wenn etwas…

Energiewände am Balkon

Ohne ein eigenes Dach war es bisher schwierig, selbst regenerativen Strom zu erzeugen. Jetzt nicht mehr. Ein Berliner Startup hat nämlich eine Solaranlage entwickelt,…