Durst wird durch Bier erst schön, sagt der Volksmund. Umweltbewusstsein ist eine moderne Notwendigkeit geworden. In Lokalen, beim behaglichen Grillabend oder auf Partys – kurz überall da, wo wir Gemütlichkeit mit Genuss verbinden, löscht meistens Bier unseren Durst. Grund genug, auszukundschaften, welche Alternativen es gibt, um bei dem beliebten Getränk nicht nur über Umweltschutz zu debattieren, sondern ihn auch zu schmecken. Greenality hat herausgefunden: Bier ist nicht gleich Bier und fand das Bio-Bier! Es ist eine wohlschmeckende Alternative zu „normal“ hergestelltem Gerstensaft. Im Geschmack steht es den herkömmlichen Sorten in nichts nach. Es hat ihnen sogar sehr viel voraus.
Was unterscheidet Bier von Bio-Bier?
Jeder kennt das Deutsche Reinheitsgebot. Oberflächlich gesehen, halten sich die Brauereien daran. Diese Jahrhunderte alte Regelung spricht immerhin eine gute Werbesprache. Genau betrachtet, ist jedoch das Bio-Bier das wirkliche reine. Warum? (weiterlesen…)
Katharina Reisch, Studentin der Hochschule Niederrhein in Mönchengladbach, braucht Eure Hilfe! Sie studiert “Textil – und Bekleidungsmanagement” und setzt sich im Zuge Ihrer Bachelorarbeit gerade intensiv mit dem Thema “Fair Trade, Nachhaltigkeit und Konsumverhalten in der Bekleidungsbranche” auseinander. Grob geht es also rund um das Thema LOHAS (Lifestyle of Health and Sustainability). Teil Ihrer Bachelorarbeit ist es, eine Marktanalyse für ein neues Berliner Startup Unternehmen zu betreiben, welches Biokleidung für Pilates und Co auf den Markt bringen möchte.
Katharina würde sich tierisch freuen, wenn Ihr euch kurz 6 Min Zeit nimmt (ich habs in 2min geschafft) um Ihr ein paar Fragen zu beantworten:
Christoph Harrach, einer der beiden Betreiber von Karmakonsum, war zu Gast bei N24. Dort lieferte er sich ein wirklich brilliantes Rede-Duell mit Bruder Paulus, der immer wieder durchaus kritische Fragen über die LOHAS (Lifestyle of Health and Sustainability) Bewegung stellte. Teilweise finde ich es auch sehr amüsant…wer so Aussagen wie “Christoph Harrach, unser großer neuer Führer” aka “Öko-Trendscout” aka “Pfandfinder zum neuen Leben” nicht verpassen will, sollte sich das Video unbedingt reinziehen.
Es wird am Rande auch über das Thema “Fair Trade Kleidung” geplaudert, dabei stellte sich raus, dass Bruder Paulus’ Robe nicht aus Bio-Baumwolle ist…wer hätte es gedacht..eigentlich sollte die Kirche, die ja sonst so gerne Moralapostel spielt, doch mit gutem Beispiel voran gehen. Oder was meint Ihr???
Kirche ist ja nicht unbedingt mein Ding, aber jetzt juckt’s mich in den Fingern und ich würde am liebsten sofort eine neue Fairtrade Roben-Kollektion entwerfen haha
